سلطة الترمس والكينوا بالليمون
المكونات
- كوب ترمس مقشّر جاهز
- نصف كوب كينوا مطبوخة
- خيار · طماطم كرزية · بقدونس
- عصير ليمونة + ملعقتان زيت زيتون
- ملح · كمون
الطريقة
- اطبخ الكينوا واتركها تبرد قليلاً.
- قطّع الخضار وأضفها للترمس والكينوا في وعاء واسع.
- اخفق الليمون مع الزيت والملح والكمون وأسكبه فوقها.
- قلّب وقدّمها مع مقرمشات الزعتر — غداء خفيف مشبع.